Niapiskau Vodka

La freschezza più pura. Distillata dall'acqua del nord estratta a 100 metri di profondità e che filtra naturalmente attraverso il calcare che la circonda, la vodka Napiskau è senza dubbio una vodka impareggiabile che non si trova da nessun'altra parte.

Prodotto con orgoglio da cereali canadesi e acqua pura e limpida della regione di Havre-Saint-Pierre. Filtrato alla perfezione per lasciare solo un piacevole sapore di cereali e una freschezza che ricorda il nostro clima quasi polare.

La nostra Vodka prende il nome dall'isola di Niapiskau, che in lingua Innu significa "isola in attesa delle anatre". Situato nel cuore delle isole dell'arcipelago Mingan, Niapiskau è uno dei luoghi più popolari per gli avventurieri nordici per i suoi famosi monoliti scolpiti con i venti e le maree dopo l'ultima era glaciale. Il monolite illustrato sulla nostra bottiglia è quello della famosa Bonne-Femme de Niapiskau, che si addentra con grazia in questo ambiente boreale. È questa aridità del nord e queste formazioni rocciose, testimoni di un passato glaciale, che hanno ispirato i sapori della nostra vodka Niapiskau. 

Pura in modo sconcertante, un'antica leggenda della regione racconta che una fonte di acqua potabile sarebbe sorta dal fondo del mare tra i Betchouans e Île-à-la-Chasse. Proprio nel bel mezzo del Golfo di San Lorenzo, potresti bere il mare! È quest'acqua, super carica di minerali, che viene utilizzata nella nostra vodka. Distillato 7 volte e filtrato più volte con carbone attivo, Niapiskau ti ricorderà la purezza dei paesaggi della North Shore.