Vodka Niapiskau
La frescura más pura. Destilado de agua del norte extraída de 100 metros de profundidad y que se filtra de forma natural a través de la piedra caliza que lo rodea, el vodka Napiskau es sin duda uno incomparable que no se puede encontrar en ningún otro lugar.
Orgullosamente producido a partir de granos canadienses y agua pura y clara de la región de Havre-Saint-Pierre. Filtrado a la perfección para dejar solo un agradable sabor a cereales y una frescura que recuerda a nuestro clima casi polar.
Nuestra vodka lleva el nombre de la isla Niapiskau, que significa "isla de espera de patos" en el idioma innu. Situada en el corazón de las islas del archipiélago de Mingan, Niapiskau es uno de los lugares más populares para los aventureros nórdicos por sus famosos monolitos tallados por los vientos y las mareas tras la última glaciación. El monolito ilustrado en nuestra botella es el de la famosa Bonne-Femme de Niapiskau, que se lanza con gracia en este ambiente boreal. Es esta aridez del norte y estas formaciones rocosas, testigos de un pasado glacial, las que inspiraron los sabores de nuestro vodka Niapiskau.
De una pureza desconcertante, una vieja leyenda de la región cuenta que una fuente de agua potable emergería del lecho marino entre los Betchouanes y Île-à-la-Chasse. Justo en el medio del Golfo de San Lorenzo, ¡podrías beber el mar! Es esta agua, súper cargada de minerales, la que se utiliza en nuestro vodka. Destilado 7 veces y filtrado varias veces con carbón activado, Niapiskau te recordará la pureza de los paisajes de la Costa Norte.
Redondo desde el inicio, muestra un final salado y mineral en el final.
Suave y agradable al paladar, el Vodka Niapiskau es perfecto para sus cócteles, como un Martini Vesper, un Clover club o, simplemente, como chupito. Servido frío polar, ¡se vuelve sublime!